Samen kerst vieren bij het Ministerie van eten en drinken

Het blijven de smakelijkste dagen van het jaar! Wij hebben 3 heerlijke kerstavonden voor u (departement Oud Gastel 24, 25 en 26 december 2021 & departement Bergen op Zoom 25 en 26 december 2021 ). Voor iedereen een mooie en smaakvolle avond. Samen met familie en vrienden genieten van elkaar, lekker eten en de sfeervolle ambiance van onze restaurants in Oud Gastel en Bergen op Zoom. U kunt dit jaar ook genieten van een vegetarisch diner. De prijs van ons kerstdiner is €62,50 p.p. en voor kinderen (t/m 12 jaar) €29,50. Bent u benieuwd naar onze gangen? Bekijk hieronder het kerstdiner 2021!

6-gangen kerstdiner

Wij serveren ons kerstdiner op 24, 25 en 26 december.

U wordt om 17:30 uur ontvangen met een glaasje Cava en een amuse de Noëll.

Rond 18:30 uur kunt u gaan genieten van het diner.

——-

 

Terrine Gerookte Paling

Paling – Mousse van Zalm – Limoencrème

of

Winter paté

Crumble van Brownie – Stroop van Liefmans – Kloosterslaatje

***

Ossenstaartsoep

Madeira – Tuinkruiden Omelet

***

Tongfilet

Tongfilet – Gamba – Hollandaisesaus – Gegratineerd

of

Gekonfijt Eendenboutje

Sinaasappelsaus – Elzasser Zuurkool – Zeste

***

Spoom van Groene Appel

Groene Appelsorbet – Cava – Framboos

***

Tonijnsteak

Tonijn – Zwarte Sesam – Groente ratatouille

of

Symphony van Hert

Hertenbiefstuk – Hertenstoof – Wintergroenten

***

Dessert Nöell

Feestelijk kerst dessert

Direct reserveren

6-gangen kerstdiner (vegetarisch)

Wij serveren ons kerstdiner op 24, 25 en 26 december.

U wordt om 17:30 uur ontvangen met een glaasje Cava en een amuse de Noëll.

Rond 18:30 uur kunt u gaan genieten van het diner.

——-

 

Geitenkaas

Crème – Luchtig – Gegrilde fijne Groenten – Kletzenbrood

***

Paprikasoep

Pesto – Croutons

***

Couscous

Tomaat – Olijf – Basilicum – Mozzarella – Lauw warm

***

Spoom van Groene Appel

Groene Appelsorbet – Cava – Framboos

***

Risotto

Truffel – Oude Kaas – Groene Asperges – Anijspaddenstoelen

***

Longueur van Rood Fruit

Soezenraster – Bosvruchten – Frambozenijs

Direct reserveren
Direct reserveren
Wilt u meer informatie en/of wilt u reserveren? Onze ministers zijn telefonisch of via de mail bereikbaar.

Ministerie Oud Gastel

Kerkstraat 2
4751 HN
Oud Gastel

0165 – 51 81 92
etenendrinken@hetministerie.eu

Ministerie Bergen op Zoom

Zuidzijde Haven 39
4611 HC
Bergen op Zoom

0164 – 82 03 91
etenendrinken@hetministerie.eu