Samen kerst vieren bij het Ministerie van eten en drinken Bergen op Zoom
Laat u culinair verrassen met de Ministerie kerst Dunch. Een heerlijk diner onder brunchtijd! Met de kwaliteit en de liefde die u van ons gewend bent in 4 heerlijke gangen. De inloop is tussen 13.00u en 13.30u om zó optimaal te genieten van de Ministerie kerstsmaken! U kunt kiezen uit één gerecht per gang. Daarbij adviseren wij u graag ook passende dranken. C’est la vie!
€47.50 p.p. (incl. glaasje bubbels) en voor kinderen (t/m 12 jaar) €25.00 p.p. (aangepast diner)
Graag telefonisch reserveren voor 20 december op 0164 – 82 03 91.
4-gangen kerst Dunch (diner/lunch)
Wij serveren onze kerst Dunch op 24, 25 en 26 december.
U wordt tussen 13.00 uur en 13.30 uur van harte welkom geheten in ons restaurant in Bergen op Zoom.
——-
Voorgerecht
Tonijntartaar | Wasabi | Soja
Vitello tonnato | Kalfsmuis | Tonijnmayonaise | Kappertjes
Rilette van kabeljauw | Garam masala | Papadum
Runder roast | Piccalilly | Gebrande ui | Bloemkool
Mozzarella | Pesto | Tomaat | Basilicum
***
Tussengerecht
Kreeftenbisque | Hollandse garnalen
Ossenstaartsoep | Gekarameliseerde zilverui | Maderra
***
Hoofdgerecht
Zalmfilet | Huisgemaakte teriyaki
Sukade (kalfs) | Truffeljus | Langzaam gegaard
Eendenbout | Rode port saus | Geconfijt
***
Nagerecht
Tiramisu
Cheesecake | Bosvruchten | Oreo
Kerstbal | Witte chocomousse
Port salut | Vijgenbrood
Kerstdiner voor thuis
U kunt bij het Ministerie van eten en drinken Bergen op Zoom ook afhalen op 24, 25 en 26 december.
——-
Ook is het mogelijk om van bovenstaand diner thuis te genieten.
In het kerstdiner voor thuis krijgt u van alle bovenstaande gangen mooie tapasgerechten, zodat er voor iedereen wel een smakelijke keuze zal zijn. Voor het hoofdgerecht dient u wel een keuze te maken per persoon. Naast ons kerstdiner voor thuis kunt u op advies van onze ministers ook passende dranken verkrijgen.
Graag telefonisch reserveren voor 20 december en afhalen op de dag van uw kerstdiner (tijd in overleg).
Het Kerstdiner voor thuis kunt u verkrijgen voor €47.50 p.p. (incl. glaasje bubbels) en voor kinderen (t/m 12 jaar) €25.00 p.p. (aangepast diner)