75 jaar vrijheid

Proef en luister naar de vrijheid!

Op zondag 15 december 2019 vieren wij samen met Jazz-band Societé Poubelle d'Or, 75 jaar vrijheid van Bergen op Zoom.

U zult op deze avond genieten van swingende muziek en natuurlijk een een fantastisch smaakvol 4-gangen Ministerie diner (inclusie het Hollandse assortiment). Wij zeggen"vier het leven"!

Het diner is alleen te verkrijgen op deze avond en valt dus buiten het reguliere 4-gangen Ministerie diner. Wilt u bij deze bijzondere avond aanwezig zijn? Reserveer uw tafeltje voor 15 december in ons departement Bergen op Zoom. Wij ontvangen u graag tussen 17.00u en 18.00u.

Om alvast in de smaak te komen hebben wij het 4-gangen (keuze) diner voor u uitgeschreven.

Amuse:
bourgondische plank

Voorgerechten : keuze uit
Winterpate/chocolade crumble/ crudite
of
Garnalen proeverij/ bisque/taartje/kroketje

Soepen :keuze uit
Ossenstaartsoep /gecarmeliseerde zilverui
of
Bretonse vissoep/Hollandse garnalen

Hoofdgerechten : keuze uit

Wildstoof /stamppot /stoofpeer/wintergroenten
of
Duo kabeljauw/gamba/limoen saffraanroomsaus

Nagerecht:
Grand dessert

Voor deze volledig verzorgde avond (incl. drankjes) bedragen de kosten €55.- p.p.

Om direct te reserveren klik hier

Ministerie departement Bergen op Zoom

Zuidzijde Haven 39
4611 HC
Bergen op Zoom

0164 – 82 03 91


horecatijger?

Ook staatssecretaris worden?

Horeca medewerker (staatssecretaris van Culinaire Ondersteuning)

Hé jij daar!… Ben jij een horecatijger en wil je graag werken in een mooi team? Solliciteer bij ons Ministerie departement Bergen op Zoom en/of Oud Gastel. Jij bent onze kracht en steun als oproepkracht in ons restaurant! Heb je vragen of wil je direct solliciteren? solliciteren@hetministerie.eu

Ministerie departement Bergen op Zoom

Zuidzijde Haven 39
4611 HC
Bergen op Zoom

0164 – 82 03 91

Ministerie departement Oud Gastel

Kerkstraat 2
4751 HN
Oud Gastel

0165 – 51 81 92


Culinaire WODO

Wij hebben de smaak te pakken! U ook? Kom genieten van heerlijke mosselen bij ons Ministerie! Ze zijn te verkrijgen vanaf vr. 12 juli.

Het mosselseizoen is inmiddels voorbij, dus wij kunnen dit momenteel niet aanbieden... helaas weer eventjes wachten!

Op woensdag en donderdag hebben wij een speciaal 4-gangen mossel diner voor €29,95. Reserveer snel uw tafeltje, zodat u zich culinair kunt laten verrassen.

Let op:

Ons departement Oud Gastel heeft zomerreces van 22 juli t/m 8 augustus. Vrijdag 9 augustus staan wij weer voor u klaar! Tussen deze data hebben wij dan ook geen 4-gangen mossel diner voor u. U kunt wel de gehele zomer blijven genieten in ons departement Bergen op Zoom! Een lekker drankje in onze stadstuin en/of smakelijk dineren in het authentieke pand aan de Zuidzijde Haven 39.

Voor deze culinaire WODO kunt u geen gebruik maken van de Kroontjesactie (voor zowel inwisselen als het verkrijgen van de Kroontjes)


Geslaagd?!?

Ben jij geslaagd? Wij hebben voor jou een hele mooie actie! Op wo. 12 juni krijgt iedereen die is geslaagd voor zijn of haar opleiding een gratis 4-gangen Ministerie diner!

Ons 4-gangen Ministerie diner bestaat uit diverse streek- en seizoensproducten en zijn een genot om te bereiden voor onze culinaire keukenbrigade en voor jullie heerlijk om van te genieten en te smullen. Reserveer je tafeltje in één van onze departementen! Het kan natuurlijk ook een verrassing zijn voor uw zoon of dochter…  Je kan reserveren in ons departement Oud Gastel en Bergen op Zoom. Zorg dat je bij de reservering de opmerking Geslaagd gebruikt.

Wilt u gebruik maken van het gratis 4-gangen Ministerie diner?

Bekijk de voorwaarden op www.hetministerie.eu/onze-acties en reserveer uw tafeltje online via www.hetministerie.eu/reserveren

Heeft u vragen? U kunt natuurlijk altijd even bellen: departement Bergen op Zoom  - 0164 – 82 03 91 en departement Oud Gastel - 0165 – 51 81 92


Vaderdag 2019

Zondag 16 juni is het Vaderdag, een mooie dag om uw vader in het zonnetje te zetten. Verras hem met een gratis 4-gangen Ministerie diner!

Ons 4-gangen Ministerie diner bestaat uit diverse streek- en seizoensproducten en zijn een genot om te bereiden voor onze culinaire keukenbrigade en voor u heerlijk om te nuttigen samen met uw vader. Reserveer uw tafeltje in één van onze departementen! Nog niet verklappen natuurlijk… u verrast uw vader en wij verrassen u met heerlijke smaken, geuren en kleuren! U kunt uw vader verrassen in ons departement Oud Gastel en Bergen op Zoom.

Wilt u gebruik maken van het gratis 4-gangen Ministerie diner?

Bekijk de voorwaarden op www.hetministerie.eu/onze-acties en reserveer uw tafeltje online via www.hetministerie.eu/reserveren

Heeft u vragen? U kunt natuurlijk altijd even bellen: departement Bergen op Zoom  - 0164 – 82 03 91 en departement Oud Gastel - 0165 – 51 81 92


Surf & Turf (22 en 23 juni)

Surf & Turf staat voor het combineren van vlees en vis. Een hele smakelijke combinatie, vindt u niet? Waar wij blij van worden is de combinatie van entrecote en gamba’s.

Dit gaan we niet zomaar even doen in onze keuken, maar we maken dit speciaal voor u klaar op de Green Egg en de O’Fire in onze stadstuin. Dit is nog niet alles, want u betaalt €32,50 per persoon en hiervoor krijgt u, onbeperkt entrecote en/of gamba’s, op verschillende wijzen bereid, met verschillende sauzen naar keuze en bijpassende garnituur in een ontspannen sfeer en bijzondere setting.

Zet 22 & 23 juni alvast in uw agenda!
za. 22 juni van 19.00u tot 23.00u  - zo. 23 juni van 16.00u tot 20.00u

Surf & Pendel

Ook zal er vervoer zijn vanuit Oud Gastel. Voor €10,- p.p. kunt u gebruik maken van onze extra service. Als u een reservering doet via de website kunt u bij de opmerkingen laten weten of u en uw vrienden, familie en/of relaties van het georganiseerde vervoer gebruik maken.
(graag vooraf betalen om gebruik te maken van Surf & Pendel. Opstapplaats Markt Oud Gastel)

www.hetministerie.eu/reserveren
Zet 22 & 23 juni alvast in uw agenda!

Vertrektijden vanaf departement Oud Gastel:
za. 22 juni - 18.30u
zo. 23 juni - 16.15u

Vertrektijden vanaf departement Bergen op Zoom:
za. 22 juni - 23.00u
zo. 23 juni - 20.00u

Surf & Kids

De kids worden zeker niet vergeten! Surf & Turf ze gewoon mee! Kinderen tot 15 jaar betalen €16,25 p.p. Mocht u vragen hebben, neem gerust contact met ons op! Bel ons departement Bergen op Zoom: 0164 - 82 03 91

 


Moederdag 2019

Zondag 12 mei is het Moederdag, de perfecte dag om uw moeder extra te verwennen. Verras haar met een heerlijk 4-gangen Ministerie diner! Ons 4-gangen Ministerie diner bestaat uit diverse streek- en seizoensproducten en zijn een genot om te bereiden voor onze culinaire keukenbrigade en voor u heerlijk om te nuttigen samen met uw moeder. Reserveer uw tafeltje in één van onze departementen! Nog niet verklappen natuurlijk… u verrast uw moeder en wij verrassen u met heerlijke smaken, geuren en kleuren! U kunt uw moeder verrassen in ons departement Oud Gastel en Bergen op Zoom.

Bij ons Ministerie stelt u zelf een heerlijk 4-gangen diner samen voor een vaste prijs van € 36,50. Wij werken zoveel mogelijk met streekproducten van de hoogste kwaliteit en er valt altijd volop te kiezen!

Wilt u kans maken op een gratis 4-gangen diner voor 2?

Reserveer uw tafeltje online via www.hetministerie.eu/reserveren en zet het woord moederdag2019ministerie bij de opmerkingen. Onder alle reserveringen trakteren wij op een 4-gangen Ministerie diner voor 2 (deze actie is alleen geldig op 12 mei 2019)! Wij nemen hierover contact met u op!

Heeft u vragen? U kunt natuurlijk altijd even bellen: departement Bergen op Zoom  - 0164 – 82 03 91 en departement Oud Gastel - 0165 – 51 81 92


De liefde op jullie bord!

Ben je super verliefd en wil je hem of haar eindelijk de liefde verklaren of wil je je liefde gewoon verrassen met een romantische avond vol smakelijke gerechten en heerlijke drankjes? Wat je reden ook is, bij het Ministerie genieten jullie van een overheerlijk Ministerie Candle Light Diner. Kom op donderdag 14 februari (Valentijnsdag) naar het Ministerie van eten en drinken in Oud Gastel of Bergen op Zoom. We willen jullie natuurlijk als liefdeskoppel optimaal verrassen, dus reserveer jullie tafeltje en we maken er een super romantische avond van. Heb je vragen? Je kan natuurlijk altijd even bellen: departement Bergen op Zoom  - 0164 – 82 03 91 en departement Oud Gastel - 0165 – 51 81 92